Zum Weihnachtsfest empfehlen wir:
- rohe Puten ab ca. 3 kg, auch gewürzt und gefüllt
- geräucherte Puten ab 6 Personen, zum Warm machen
- Oberkeulen Rollbraten, gewürzt
- Schlemmerbraten von der Brust mit versch. Füllungen:
Ananas und Käse
Pilz und Käse
Paprika und Zwiebel
Broccoli und Morzarellakäse
oder passend zur Advents- und Weihnachtszeit
- Fleischbrät mit Äpfeln, Nüssen und Rosinen
getrocknete Früchte mit Zimt und Honig
für den kleinen Haushalt
- gefüllte Filet mit :
Pilz und Käse
Curry und Früchte
Schafskäse mit Oliven
- Pfännchen von der Oberkeule
- Weihnachtspfännchen von der Brust
Kleine Weihnachtsgeschenke für gute Freunde:
