Truthahn-Spezialitäten
Frisch vom Bauernhof aus der Region!

Interessantes wann, wo, was

ÖFFNUNGSZEITEN

gefüllt mit Brokkoli und Mozzarella, Paprika und Zwiebel,

Pilz und Käse oder Ananas und Käse

Zutaten für 4 Personen:

1 Schlemmerbraten mit ca. 1,2kg Gewicht

1 Backblech oder Römertopf

Schlemmerbraten im Bratschlauch in den vorgeheizten Backofen oder den Römertopf legen
bei 170° ca 1,5h ( je nach Größe ) braten
im Anschluss den Braten aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und aus dem Bratschlauch wickeln, aufschneiden und servieren
als Beilage empfehlen wir Spätzle oder Kartoffelgratin

Guten Appetit!