Truthahn-Spezialitäten
Ab Freitag 16.04.2021 ist unser Hofladen wieder geöffnet
Interessantes
wann, wo, was
Öffnungszeiten
Fr. von 10 - 18 Uhr
Sa. von 8 - 12 Uhr
Rezept des Monats
überbackene Gmiesteigtaschen
Zutaten für 4 Personen:
8 Gmiesteigtaschen ( unsere neuen veganen Maultaschen )
> gefüllt mit Kraichgau Korn Grünkern, Kichererbsen, Karotten, Spinat und Zwiebeln
> Nudelteig ist aus selbst gemachtem Kraichgau-Korn Dinkel
1 Glas gestückelte Tomaten
1 Glas Kindertomatensoße
100g Sahne
Salz
Pfeffer
Käse nach belieben
Gmiesteigtaschen in eine Auflaufform legen. Die beiden Gläser Tomatensoße in einem Topf mischen, kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sahne dazu geben und alles zusammen über die Maultaschen verteilen. Käse darüber reiben und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 45 min überbacken.
Guten Appetit !
FÜR JEDEN WAS DABEI
Ob herzhaft, hausmannskost oder ein festliches Essen, bei uns kommt jeder auf seine kosten. "Da weis man, was man isst"
Mit unserer langjährigen Erfahrung, einer abwechslungsreichen und hochwertigen Küche richten wir Ihre Events aus.