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Öffnungszeiten Hofladen
Freitag 10 – 18 Uhr
Samstag 8 – 12 Uhr

Truthahn-Spezialitäten
Frisch vom Bauernhof aus der Region!

" CORONA in Deutschland "
wir haben für Sie geöffnet

 

Zu unserem gegenseitigen Schutz:

     

Bitte Abstand halten und nicht mehr als 3 Kunden gleichzeitig 

den Hofladen betreten.

 

Danke

Ostern
Öffnungszeiten

Wir haben am Donnerstag den

09.04.2020 von 10 - 18 Uhr 

und am Samstag den

11.04.2020 von 8 - 12 Uhr

für Sie geöffnet.

Interessantes wann, wo, was

Öffnungszeiten

 

Fr. von 10 - 18 Uhr  

Sa. von 8 - 12 Uhr

Putenhof Bentz Kirchardt

Rezept für den Frühling

 

Schlemmerbraten

gefüllt mit Brokkoli und Mozzarella, Paprika und Zwiebel,
Pilz und Käse oder Ananas und Käse 
 
Zutaten für 4 Personen:
1 Schlemmerbraten mit ca. 1,2kg Gewicht
1 Backblech oder Römertopf

 

 

  • Schlemmerbraten im Bratschlauch in den vorgeheizten Backofen oder den Römertopf legen
  • bei 170° ca 1,5h ( je nach Größe ) braten
  • im Anschluss den Braten aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und aus dem Bratschlauch wickeln, aufschneiden und servieren
  • als Beilage empfehlen wir Spätzle oder Kartoffelgratin

Guten Appetit!

Rezept des Monats
überbackene Gmiesteigtaschen

Zutaten für 4 Personen:

8 Gmiesteigtaschen ( unsere neuen veganen Maultaschen )

> gefüllt mit Kraichgau Korn Grünkern, Kichererbsen, Karotten, Spinat und Zwiebeln

> Nudelteig ist aus selbst gemachtem Kraichgau-Korn Dinkel 

1 Glas gestückelte Tomaten

1 Glas Kindertomatensoße

100g Sahne

Salz

Pfeffer

Käse nach belieben

 

Gmiesteigtaschen in eine Auflaufform legen. Die beiden Gläser Tomatensoße in einem Topf mischen, kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sahne dazu geben und alles zusammen über die Maultaschen verteilen. Käse darüber reiben und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 45 min überbacken.

Guten Appetit !

NEU Dinkelnudelteig
unser Maultaschennudelteig ist aus KraichgauKorn Dinkeldunst

Vielen herzlichen Dank
wir machen weiter

 

 

Wir bedanken uns bei allen Helfern der Freiwilligen Feuerwehr und dem Roten Kreuz für die tatkräftige und hilfsbereite Unterstützung beim Brand unseres Betriebsgebäudes. Dadurch konnte ein noch größerer Schaden verhindert werden.

 

Wir sind überwältigt wie viele Menschen uns ihre Anteilnahme ausdrücken und Hilfe anbieten.

 

Unser Betrieb läuft in gewohnter Weise in unserem Hofladen weiter. Wir haben noch zwei weitere Stallungen mit schlachtreifen Puten. Sie können weiterhin im Hofladen einkaufen und wer einen Partyservice bestellt hat, wird von uns beliefert. In zwei Wochen starten wir wie geplant in unsere dreiwöchige Sommerpause und sind dann ab Freitag 06. September wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für sie da.

 

Nochmals ein herzliches Dankeschön, Familie Bentz

Hoffest 2018
ein herzliches Dankeschön

FÜR JEDEN WAS DABEI

Ob herzhaft, hausmannskost oder ein festliches Essen, bei uns kommt jeder auf seine kosten. "Da weis man, was man isst"

Mit unserer langjährigen Erfahrung, einer abwechslungsreichen und hochwertigen Küche richten wir Ihre Events aus.