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Öffnungszeiten Hofladen
Freitag 10 – 18 Uhr
Samstag 8 – 12 Uhr

Landwirtschaft
aus Leidenschaft

Ackerbau: Anbau von KraichgauKorn Weizen und Futtergetreide für unsere Puten, Winterweizen, Winterraps, Sorghum und Körnermais.

 

Tierhaltung

Wir stallen  alle 7 Wochen Tagesküken die etwa 60g klein sind ein. Die Küken kommen aus einer Deutschen Brüterei.

Wir verarbeiten in unserem Betrieb ausschließlich Puten, die bei artgerechter Bodenhaltung aufgezogen werden. Gefüttert werden die Puten mit selbst hergestelltem Futter das zu 70% aus selbst erzeugtem Getreide besteht. Das Futter wird für jede Lebensphase der Tiere Artgerecht und Bedarfsgerecht gemischt.

In sogenannten Offenställen mit natürlicher Be- und Entlüftung und angepasst den klimatischen sowie jahreszeitlichen Gegebenheiten, wachsen die Küken bei uns heran. Strenge Qualitätskontrollen sorgen dafür, dass der Endverbraucher auch wirklich sagen kann: „Gut zu wissen was man isst.“

Zur Verarbeitung für Fleisch- und Wurstwaren kommen nur Rohprodukte, die bei uns erzeugt und hergestellt sind. In unserem Hofladen finden Sie Artikel, die ausschließlich von uns hergestellt und produziert werden. 

Unser Motto für unsere Kunden lautet:

Vom Küken bis zum Endprodukt stammt alles aus einer Hand.

In Deutschland hat sich im Gegensatz zu den meisten anderen Ländern die kostenintensivere Langmast durchgesetzt. Mit dieser Form der Mastaufzucht erreichen unsere Puten nach ca. 16-25 Wochen die optimale Fleischqualität mit einem Schlachtgewicht von bis zu ca. 25 kg.

Unser landwirtschaftlicher Ausbildungsbetrieb bewirtschaftet ca. 150 ha Ackerland. Darauf produzieren wir Futtergetreide für unsere Puten und Brotgetreide für die Marktgemeinschaft Kraichgau-Korn (www.kraichgaukorn.de) sowie Winterraps.

Alles aus einer Hand